【修正案タイトル・サブタイトル】

地球温暖化対策、バーで飲みながら実践！ 杉の30倍のCO2吸収力を持つ”奇跡の木”モリンガカクテルで脱炭素に貢献

【オリジナルのタイトル・サブタイトル】

進む温暖化、個人レベルでは進まない脱炭素　 大阪ミナミのバーで飲みながら貢献できるCO2削減イベント開催

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【修正案リード文、本文】

地球温暖化が進む中、個人でできる脱炭素への取り組みを広めるため、大阪市のBar「Lete」(代表：城下 裕子)は2024年9月25日～30日の6日間、CO2吸収率が杉の30倍という「モリンガ」を使ったカクテルを提供し、楽しみながらCO2削減に貢献できる「モリンガフェア」を開催します。

【待ったなしの気候変動対策、個人がやるべきこととは】

気温上昇や異常気象の原因となる地球温暖化。その主な原因であるCO2（二酸化炭素）の排出量削減に世界中が取り組んでおり、日本も2050年までに温室効果ガスの排出を実質ゼロにする「カーボンニュートラル」を目指しています。しかし、個人レベルでは「何をすれば良いか分からない」「手軽に取り組めるものがない」といった声が多く、具体的な行動に結びついていません。

【CO2の吸収率が杉の14～30倍、奇跡の木モリンガ】

そこで注目されているのが、「奇跡の木」と呼ばれるモリンガです。インド原産のこの木は、成長が早く杉の14～30倍ものCO2を吸収します。さらに、栄養価が非常に高いことから2007年に国連WFP（国際連合世界食糧計画）にも採用されました。

このモリンガを使ったカクテルを楽しみながら、個人でできる脱炭素活動を考える「モリンガフェア」が開催されます。会場となるBar「Lete」では、石垣島産100％のモリンガ葉粉末を使ったオリジナルカクテル「モリンガハブボール」を提供。ハブ酒をベースに、オレンジジュースと炭酸で爽やかに仕上げたこのカクテルは、通常営業でも1日最大80杯も売れる人気商品です。

【お酒を飲みながらCO2削減に貢献】

フェア期間中は、売り上げの一部を環境保護団体に寄付。また、石垣島モリンガ合同会社代表の山原博之氏も参加し、モリンガの可能性について語ります。

Leteオーナー城下裕子さんは「お客様の健康を考えてモリンガを取り入れましたが、環境貢献にもつながると知り、さらにやりがいを感じています」と語ります。

お客様からも「飲んで健康になり、さらに環境にも良いなんて素晴らしい」（30代女性）、「こんな形で脱炭素に貢献できるなら、もっと多くの人に知ってほしい」（50代後半男性）と好評です。

「モリンガフェア」は、楽しみながら地球温暖化対策について考え、行動するきっかけを提供します。個人でもできる脱炭素活動の新たな形として、今後の広がりが期待されています。

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